Gaspacho de concombre aux fraises
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Gaspacho de concombre aux fraises

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Ingredients

  • 2 concombres, épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
  • ½ gousse d'ail
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre de cidre
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 9 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de fraises

Nutrition
per 1 verre
Calories
269.7 kJ / 63.8 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
3.2 g
Fibre
2.2 g

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