Soupe fraise-rhubarbe et verveine

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

4.3 20 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
100 g de sucre roux
2 branches de verveine fraîches

2 branches de verveine, citronnelle
150 g de rhubarbe coupée en tronçons (2-3 cm)
500 g de fraises coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.3 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Fat 0.3 g

Carbohydrates 30.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Recipes
France

You might also like...

Crumble pomme fraise rhubarbe

45min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2 h 10min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 h 30min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Poires au vin rouge

3 h 20min

Crumble rhubarbe-gingembre

55min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 h

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25min

Compote rhubarbe fraise

35min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Soupe de poire au vin rouge

20min