
Devices & Accessories
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Prep. 25min
Total 1 h 20min
10 raciones
Ingredients
-
300 g de arroz de grano largo
-
300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
120 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
300 g de almejas frescas
-
300 g de colas de langostino cocido peladas
-
300 g de pulpo cocido en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de puerro en trozos
-
30 g de vinagre de vino blanco
Nutrition per 1 ración
Calories
292 kcal /
1223 kJ
Protein
17.4 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
265.3 g
Fibre
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ensaladas xxl
10 Recipes
Spain
Spain

Revista Thermomix nº 152
51 Recipes
Spain
Spain