Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

2.8 10 ratings

Prep. 5min

Total 8 h 30min

2 doses

Ingredients

Leite de amêndoa

amêndoa c/ pele
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g

Massa

água
1000 g
sal marinho
1 c. chá de
esparguete integral ou outra massa a gosto
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
1 dente de
azeite
35 g
farinha de araruta
1 c. sopa de
1 c. sopa de amido de milho
pimenta preta
1 pitada de
espinafres
50 g
amêndoa laminada torrada
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1001.3 mg

Protein 39.2 g

Calories 5200.5 kJ / 1243 kcal

Fat 76.4 g

Fibre 19.3 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 111.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Soares 10 Recipes
Portugal

Os básicos da cozinha vegana 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Guisado de feijão fumegante

30min

Lasanha de abóbora e couve

1 h 25min

Bolonhesa sem carne

45min

Massa fria com pesto de favas

35min

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1 h

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1 h 45min

Seitan Wellington com legumes a vapor

1 h 45min

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Bolonhesa vegan

40min

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Almôndegas de noz

50min

Seitan

50min