Skip to main content Search
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
2.8 79 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 5min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1400 g
  • grüne Linsen, getrocknet
    300 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Langkornreis
    150 g
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Zwiebeln halbiert
    620 g
  • Butter
    20 g
  • brauner Zucker
    1 EL
  • Ziegenmilch-Joghurt
    100 g
    100 g Saure Sahne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g
Calories 2155 kJ / 515 kcal
Fat 10 g
Fibre 16 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Persien lädt ein 10 Recipes
Germany

You might also like...

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

4.1(328)

50min

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(155)

2 h

Reibekuchen

4.2(5.6K)

45min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

4.2(119)

35min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

4.2(1.1K)

45min

Pilz-Gemüse-Topf

4.2(524)

35min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

4.4(143)

2 h 50min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

4.4(496)

50min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

4.6(520)

1 h

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

4.3(442)

1 h

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

4.0(47)

1 h

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

4.5(280)

35min

 Show all
Show all