Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 220 g uien, gehalveerd
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 45 g extra vergine olijfolie
- 1000 g schoongemaakte mosselen
- 150 g droge witte wijn
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 100 g lichte room (ong. 18% vet)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45 分
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
1h
Peren in rode wijn
3小時 20 分
Mosselen met frietjes
45 分
Gekarameliseerde uiensaus
2h 5 min
Pâté in korst
10h
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
No ratings
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 分
Gestoomde citroencake
2h 20min
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45 分
Snelle regenboogsalade
10 分