Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 rating

Prep. 25min

Total 45min

4 porties

Ingredients

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 h 40min

Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

1 h 35min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

No ratings

Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 h 45min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min