Zalmtartaar

Zalmtartaar

3.2 11 ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porties

Ingredients

roze peperkorrels plus extra om te garneren
1 tl
verse dille alleen de blaadjes, plus wat extra om te garneren
2 takjes
zalmfilet, vers in 3 stukken gesneden
300 g
citroensap vers geperst
40 g
olijfolie
2 el
Worcestershire saus
½ tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
waterkers bladeren
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g

Calories 560 kJ / 134 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

No ratings

Gegratineerde coquilles

25min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

No ratings

Worstmummies

No ratings

Roomsaus met groene peper

20min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 h 45min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Forel met hollandaisesaus

50min

Zalmburgers

25min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 h

Venusschelpen op zeemanswijze

30min