Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 1 h 35min

6 porties

Ingredients

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Protein 13.6 g

Carbohydrates 21.9 g

Fat 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

No ratings

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Rijstsalade

Rijstsalade

1 h

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 h

Champignontaart

Champignontaart

No ratings

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25min

Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

1 h 30min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min