Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 48 ratings

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredients

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.2 g

Calories 544 kJ / 129 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner pour 6 et + 50 Recipes
France

You might also like...

Velouté de poivron rouge

Velouté de poivron rouge

35min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

35min

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté de céleri au lait de coco

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min