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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté glacé de concombre au lait de coco
Prep. 10min
Total 3 h 30min
6 portions
Ingredients
-
380 - 400 g de concombre coupé en tronçons
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
15 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
-
200 g de lait de coco
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselée
Nutrition per 1 portion
Calories
119.7 kcal /
499.2 kJ
Protein
1.3 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
1.3 g
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