Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

4.2 95 ratings

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
½ c. à café de gros sel
700 g de fenouil coupé en lamelles
2 œufs
100 g de crème liquide légère
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de fromage à pâte molle à croûte lavée, type pont-l'évêque

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.5 g

Calories 1419 kJ / 342 kcal

Fat 27.3 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recipes
France

You might also like...

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Soupe d'aubergine épicée

30min

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Velouté de panais au poivron rouge

35min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 h 30min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min