Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les sardines en papillote
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées (70-80 g chacune) (voir "Variante(s)")
- huile d'olive extra vierge, pour huiler
- 4 pincées de sel
La salade de haricots verts
- 2 œufs
- 500 g d'eau
-
500
g de haricots verts frais
or 500 g de haricots verts surgelés, coupés en tronçons - 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 80 g de ciboule ou d'oignons nouveaux, coupés en julienne
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 15 g de vinaigre
- 2 - 3 pincées de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1504 kJ / 360 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.7 g
Alternative recipes
Salade de légumes à la vapeur
35min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Salade de fèves, radis et asperge
1h
Salade aux fruits de mer
30min
Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
1h 15min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1h 20min