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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croustillant méditérranéen
Prep. 30min
Total 1 h 15min
8 parts
Ingredients
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
450 g d'eau
-
400 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lanières
-
200 g de pousses d'épinards frais
-
200 g de roquette fraîche
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
250 g de noix de cajou grillées, non salées
-
2 gousses d'ail
-
80 g de mie de pain
-
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal, émietté
-
200 g de fromage de chèvre frais émietté
-
7 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
3 c. à soupe d'huile de colza
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
16 g
Calories
1675 kJ /
403 kcal
Fat
29 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
20 g
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