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Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
Prep. 15min
Total 1 h 25min
6 parts
Ingredients
-
de beurre demi-sel pour le moule10 g
-
d'eau400 g
-
de carottes coupées en bâtonnets200 g
-
de petits pois frais300 g
-
de courgettes coupées en rondelles400 g
-
de lait d'épeautre400 g
-
œufs4
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de cinq épices4 pincées
Nutrition per 1 part
Calories
172.3 kcal /
719.7 kJ
Protein
8.8 g
Fat
8.3 g
Carbohydrates
13.3 g
Fibre
4.8 g
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