Terrine épinard-brocoli
TM5 TM31 TM6

Terrine épinard-brocoli

3.9 (30 ratings)

Ingredients

  • 600 g d'eau
  • 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 500 g d'épinards frais, lavés et équeutés
  • 80 g de crème liquide entière
    or 80 g de crème liquide légère
  • 4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
  • 100 g de feta, coupée en dés
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en dés
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour la terrine

Nutrition
per 1 portion
Calories
1010 kJ / 243 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
6 g
Fat
20 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes