Œuf cocotte aux champignons et oignons
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Œuf cocotte aux champignons et oignons

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crème fraîche légère
  • 2 brins d'aneth frais, ciselés
  • 4 œufs
  • 500 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
783 kJ / 188.5 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
4.8 g
Fat
14.2 g
Fibre
1.5 g

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