Petit flan au roquefort et brocoli

Petit flan au roquefort et brocoli

4.4 146 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 portions

Ingredients

10 g de beurre doux pour les moules
80 g de farine de blé et un peu pour les moules
300 g de lait
3 œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de roquefort
50 g d'emmental râpé
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 964 kJ / 231 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of flans - automne 13 Recipes
France

Blog & co - Yummix vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Roulé d'épinards au chèvre frais

1 h 30min

Lasagne chèvre-courgette

1 h

Gâteaux de champignons

1 h 15min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Chou-fleur en soufflé

55min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1 h 10min

Flan de patate douce aux épices

55min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Flan au brocoli

1 h 20min

Flans de poireau

35min

Cake aux carottes, persil et chèvre

1 h 10min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 h