Rollos de sardina al horno

Rollos de sardina al horno

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Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
½ de cucharadita de sal
6 pellizcos de pimienta molida
4 tiras de piel de naranja
10 ramitas perejil fresco
10 g de pan rallado
100 g de arándanos rojos deshidratados
100 g de granillo de almendra tostado
20 g de aceite de oliva
10 hojas de laurel secas
30 g de zumo de naranja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g

Calories 1105 kJ / 264 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 6.6 g

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Spain

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