Rollos de sardina al horno

Rollos de sardina al horno

3.8 11 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
½ de cucharadita de sal
6 pellizcos de pimienta molida
4 tiras de piel de naranja
10 ramitas perejil fresco
10 g de pan rallado
100 g de arándanos rojos deshidratados
100 g de granillo de almendra tostado
20 g de aceite de oliva
10 hojas de laurel secas
30 g de zumo de naranja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g

Calories 1105 kJ / 264 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, pescado 12 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Salmonetes en papillote

Salmonetes en papillote

25min

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3 h 30min

Rodaballo al vapor con uvas

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Rodaballo asado a la mediterránea

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

40min

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30min

Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

45min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min