Batata guisada con conservas

Batata guisada con conservas

3.7 36 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 raciones

Ingredients

  • 2 latas de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
  • 2 latas de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla
  • 50 g de vino blanco
  • 50 g de agua
  • 500 g de batatas cortadas en dados
  • 150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita perejil fresco picado para decorar

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 12.31 g
Calories 690 kJ / 165 kcal
Fat 5.03 g
Fibre 2.74 g
Carbohydrates 17.64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...