Cake au chou-fleur

Cake au chou-fleur

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

8 portions

Ingredients

50 g de cerneaux de noix
50 g de noisettes
20 g de graines de lin
20 g de graines de pavot
400 g d'eau
2 pincées de sel et 1/2 c. à café
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et un peu pour le moule
3 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
140 g de lait
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 1157 kJ / 274 kcal

Fat 18.3 g

Carbohydrates 18.4 g

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