Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 30 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fonds d'artichaut, cuits et coupés en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 939 kJ / 225 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 15.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte fine aux sardines
45min
Paupiettes d'agneau
1h 30min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h
Soupe au pistou
40min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1h 30min
Pissaladière
3h
Polenta aux olives
45min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1h
Flans de petits pois
1h
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Cake au chèvre, parmesan et tomates
40min
Cake surprise
2h