Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

4.3 46 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

950 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de riz basmati
15 g d'huile d'olive
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
500 - 600 g de filet mignon de porc dénervé
3 nectarines coupées en huit
80 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
1 gousse d'ail
1 c. à café de sucre roux en poudre
10 g de vinaigre balsamique blanc
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43.5 g

Calories 2119 kJ / 507 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pêche et abricot 10 Recipes
France

You might also like...

Poulet à l'ananas et quinoa

Poulet à l'ananas et quinoa

1 h

Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

1 h 10min

Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

55min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

1 h

Filet de poulet sauce à la pêche

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 h

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45min