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Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
180 g di cipolla in quarti
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500 g di porro a rondelle
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400 g di patate a pezzi
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800 g di acqua
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4 rametti di timo fresco con le foglie rimosse
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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1 pizzico di pepe macinato + q.b.
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50 g di pinoli sgusciati
-
60 g di panna fresca liquida
-
scorza di limone q.b.
-
8 fette di prosciutto crudo di Parma
-
basilico fresco q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14 g
Calories
1256 kJ /
300 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
27 g
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