Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
370 - 400 g di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
-
750 - 900 g di acqua
-
2 dadi per brodo vegetale2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
-
¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di pepe macinato
-
200 g di macinato vegetariano
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di carne trita
-
150 g di panna di soia + q.b.
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
972.7 mg
Protein
23.8 g
Calories
2385 kJ /
570 kcal
Fat
33.3 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
46.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buono, senza
80 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crema di piselli
45 min
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 min
Vellutata agli spinaci
30 min
Zuppa di cipolle alla francese
1 h
Vellutata speziata di zucca
50 min
Vellutata di carote con pesto di foglie
40 min
Crema di zucca e zenzero
35 min
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40 min
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1 h
Vellutata di porri e patate
40 min
Purea di pere e marroni al Rum
35 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min