Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di olio
- 15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- 395 g di zucca Butternut, la polpa a pezzi
- 100 g di patate a pezzi
- 60 g di anacardi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 - 750 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 697 kJ / 166 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40min
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
45min
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1h 10min
Zuppa di zucca
35min
Vellutata di sedano rapa e mela
30min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1h
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
50 min
Risotto alla zucca
35min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min