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Pasta con espárragos y pimientos
Ingredients
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50 g de aceite de oliva
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250 g de espárragos verdes frescos sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
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30 g de piñones tostados
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2 dientes de ajo
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100 g de cebolla en trozos
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10 g de harina de trigo
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150 - 200 g de pimiento rojo en dados de aprox. 1.5 cm
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1 pastilla de caldo de verduras desmenuzado
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1 pellizco de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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300 g de pasta corta seca, tipo farfalle o mafalda
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200 g de nata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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