Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de espárragos verdes frescos
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de chalota
- 20 g de zumo de limón
- 5 g de mostaza
- 15 g de miel
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de pepino en rodajas o medias rodajas
- 1 mozzarella fresca
- 1 cucharada de pistachos
- 1 kiwi en dados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2694.3 kJ / 644 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 25.9 g
- Fat
- 54.4 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 387.6 mg
Alternative recipes
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Huevos al pesto
20min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1h
Carpaccio de rabanitos con pescado
30min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Pasta con queso feta al horno
30min
Tortilla de atún con verduras
20min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min