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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de cuscús con orejones y piñones
Prep. 25 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de cuscús
-
400 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
125 g de orejones de albaricoque en mitades
-
180 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
-
200 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharadita de comino molido
-
30 g de pasas sin semillas
-
200 g de queso feta desmenuzado
-
50 g de piñones tostados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
634 kcal /
2656 kJ
Protein
19.9 g
Fat
26 g
Carbohydrates
86.9 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
8.9 g
Sodium
834.5 mg
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