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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
Prep. 15 min
Total 55 min
8 portion
Ingredients
-
255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
-
450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
-
450 g de carottes blanches pelé
-
45 g d'huile d'olive
-
2 c. à thé de sel
-
2 brins de romarin frais
-
200 g épeautre
-
680 g eau
-
1 citron
-
60 g de feta
-
3 - 5 brins d'aneth frais
-
45 gousse d'huile d'olive vierge extra
-
¼ c. à thé de sel selon le goût
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
aneth frais pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
254.2 kcal /
1063.7 kJ
Protein
6.4 g
Fat
13.5 g
Carbohydrates
28.4 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
784.2 mg
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