Crema di lenticchie e pomodori secchi

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3 53 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

300 g

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di lenticchie in scatola, ben sciacquate
6 - 7 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
2 - 3 cubetti di ghiaccio
fette di pane integrale tostato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 803.2 mg

Protein 21.9 g

Calories 1686.7 kJ / 403.1 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 57.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 h 20 min

Semisfere di uova e verdure

45 min

Crema ai pomodori arrostiti

1 h 30 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 h

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Gamberi e calamari speziati

20 min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 h 30 min

Torta di crêpes con salmone marinato

1 h 10 min

Purea di fagioli con spinaci

30 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 h 30 min

Show all

Show all