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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti40 g
-
di porro a pezzi70 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di polpa di zucca a cubetti (1 cm)200 g
-
di patate pelate e a cubetti (1cm)150 g
-
di acqua800 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di grano saraceno sciacquato e sgocciolato120 g
-
di ceci bianchi lessi200 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
295 kcal /
1234 kJ
Protein
9.1 g
Fat
12.7 g
Carbohydrates
38.3 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
21.1 mg
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