Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
- 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
- 3 porri a rondelle (3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
-
1
pizzico di pepe di Sichuan
or 1 cucchiaino di pepe nero macinato - 1 pizzico di sale
- 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
- 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2989.7 kJ / 714.6 kcal
- Protein
- 93.6 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 19 g
- Sodium
- 561.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20 分
Tortilla di patate (vegana)
30 分
Hummus ai pomodorini
1h
Banana bread (vegan e senza glutine)
1h 30min
Mousse al cioccolato (vegan)
1h 30min
Formaggio vegano di semi di girasole al forno
40 分
Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)
12h 10min
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
50min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 分
Brioche vegana con frutta secca
2小時
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Hummus al riciclo di verdure
10 分