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Gnocchi di cavolfiore (vegan)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
40 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
325.6 kcal /
1362.1 kJ
Protein
7.6 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
49.5 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
319.6 mg
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