Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1391.6 mg

Protein 29 g

Calories 17312.5 kJ / 433 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1 h

Tartare di salmone con avocado e uova

45 min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1 h

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 h 10 min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 h

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40 min

Insalata di baccalà sottovuoto

1 h

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 h

Tonno in agrodolce

1 h

Sgombro con contorno di verdure

30 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min