Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 fettine di pesce spada sottili (circa 650 g)
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 7 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di scalogno a pezzi
- 6 fette di pancarré a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 947.3 kJ / 226.5 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 280.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1小時 5 分
Polpette di carne e melanzane
50min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1h
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
1h
Crocchette di zucca e taleggio
1小時 15 分
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20min
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h