Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
Prep. 30 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Verduras encurtidas (Sambal Kecap)
-
70 g de coco rallado
-
130 g de agua caliente
-
250 g de zanahoria en cuartos, a lo largo
-
150 g de chalotas
-
60 g salsa de soja
-
50 g de zumo de lima
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 chiles frescos picados
Pollo satay (Sate Lilit Bali)
-
5 nueces de macadamia
-
1 cm de raíz de galanga fresca (optional) en rodajas finas
-
200 g de chalotas en mitades
-
2 dientes de ajo
-
2 chiles frescos en trozos
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
3 hojas de lima kaffir secas
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
30 g de aceite vegetal
-
500 g de carne picada de pollo
-
2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
hojas de cilantro fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1549.4 mg
Protein
28.5 g
Calories
2226 kJ /
532 kcal
Fat
32.5 g
Fibre
9.2 g
Saturated Fat
14.5 g
Carbohydrates
37.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tartaletas de ensalada de huevo
1 h
Milhojas de patatas
1 h 30 min
Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)
3 h 40 min
Menú de Navidad
2 h 30 min
Pescado a la putanesca
30 min
Corona con verduras asadas
1 h 40 min
Crêpes al curry con chutney de mango
1 h 15 min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 min
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1 h 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 h 30 min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30 min