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Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
100 g de beaufort en morceaux
-
300 g de poireau en morceaux, vert et blanc compris
-
30 g de beurre en morceaux
-
300 g de courge butternut en petits dés
-
300 g de crozets au sarrasin
-
500 g d'eau bouillante
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 cube de bouillon émietté
-
persil frais pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19 g
Calories
2046 kJ /
487 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
60 g
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