Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Courgettes farcies aux sardines

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

Gratin de patate douce

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Blanquette de légumes

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Colombo de légumes

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone