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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g de farine de blé
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
460 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
230 g d'aubergines coupées en morceaux
-
460 g de courgettes coupées en morceaux
-
125 g de fromage frais type Boursin®
-
100 g de crème fraîche
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
650.1 mg
Protein
18.7 g
Calories
2185.8 kJ /
522.4 kcal
Fat
35.2 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
19.9 g
Carbohydrates
33.9 g
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