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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Panini al pesto rosso e uova sode
Prep. 20 min
Total 2 h
12 porzioni
Ingredients
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
Impasto
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di pomodori secchi30 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
-
130 g di acqua
-
100 g di latte
-
1 cucchiaino zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 00
-
40 g olio di oliva + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di pangrattato per spolverizzare
-
50 g di pesto rosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
235.3 mg
Protein
10 g
Calories
1146 kJ /
273.9 kcal
Fat
9.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
36.3 g
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Modalità Cuoci Uova
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