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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
3 porzioni
Ingredients
Ripieno
-
20 g di erba cipollina fresca, sminuzzata20 g di dragoncello fresco le foglioline
-
80 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati
-
100 g di ricotta
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
-
3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
-
1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
2 peperoni rossi a metà e senza semi
-
4 spicchi di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nutrition per 1 porzione
Calories
420 kcal /
1756 kJ
Protein
52 g
Fat
21 g
Carbohydrates
3 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
188 mg
