Skip to main content Search
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
3.9 63 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • 200 g de riz basmati
  • 150 g de brocoli en fleurettes
  • 100 g d'oignons frais, ciselés (blanc et vert)
  • 200 g de tofu ferme en cubes
  • 2 œufs
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 100 g d'ananas frais en cubes
  • 75 g de noix de cajou concassées
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 956.6 mg
Protein 21.3 g
Calories 2609.5 kJ / 623.7 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 56.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France
L'assiette du sportif 15 Recipes
France

You might also like...

Salade de riz croustillante

4.2(25)

45 min

Risotto de saint-jacques aux algues

4.4(89)

35 min

Quenelles sauce nantua

3.0(1)

35 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(35)

45 min

Gnocchi aux épinards

4.2(93)

1 h 5 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

3.0(1)

50 min

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(53)

1 h 10 min

Gratin de macaroni et fenouil

4.2(59)

1 h 5 min

Chow mein aux crevettes

4.7(76)

45 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

4.4(15)

2 h 10 min

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7(12)

25 min

Risotto d'orge perlé à la feta

4.2(65)

1 h 5 min

 Show all
Show all