Frico

Frico

4.4 228 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

10 fette

Ingredients

500 g acqua
700 g di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
100 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 1.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 873.2 kJ / 208.7 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Frico con speck

50 min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 h 30 min

Polpette con patate al forno piccanti

1 h

Frittatine muffin al forno

1 h

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 h 30 min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1 h

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 h 10 min

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1 h 20 min

Risotto alla valdostana

35 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 h 10 min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1 h 40 min

Torta salata asparagi e provola

1 h 30 min