Pisarei e faśö

Pisarei e faśö

4.4 54 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

Pisarei

200 g di latte intero
100 g di pangrattato
1 uovo
300 g di farina tipo 0 + q.b.
1 pizzico di sale

Faśö

30 di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pancetta affumicata
1 gambo di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di pomodori pelati
250 g di fagioli borlotti in scatola (peso del prodotto già sgocciolato)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.3 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 64.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Gamberoni in guazzetto

40 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Zuppa del pescatore

50 min

Crema di panzanella

40 min

Vellutata di pollo e anacardi

30 min

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

No ratings

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 h 30 min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 min

Show all

Show all