Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di frutta secca mista
- 500 g di filetti di orata fresca
- 250 g di polpa di zucca a listarelle (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 996.8 kJ / 238.3 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 10.6 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 55 mg
In Collections
Alternative recipes
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Orata al sale
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 分
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 分
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分