Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

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Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni

Ingredients

  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    5 g
  • filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
    1
  • carciofi interi
    8
  • di vino bianco
    80 g
  • di aceto bianco
    20 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 32 kcal / 134 kJ
Protein 3.2 g
Fat 1 g
Carbohydrates 2.6 g
Fibre 5.5 g

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