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Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
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40 g di olio extravergine di oliva
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800 g di totani piccoli, puliti
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30 g di vino bianco
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400 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di sommacco in polvere
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80 g di olive nere denocciolate
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5 g di sale
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2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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crostini di pane a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
304 kcal /
1272 kJ
Protein
28.4 g
Fat
18.9 g
Carbohydrates
5.4 g
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