
Devices & Accessories
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di olio di oliva
-
600 - 700 g di patate a cubetti (3 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato (a piacere)
-
1 pizzico di paprika dolce
-
1 pizzico di curry in polvere
-
500 g di filetti di merluzzo a cubetti (3 cm)
-
250 g di verza a listarelle (1 cm)
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
2 - 3 arance il succo spremuto fresco (200 g) e la scorza grattugiata di ½ arancia
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
427 kcal /
1785 kJ
Protein
33.4 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
38.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Tutto in uno
9 Recipes
Italy
Italy