Purè di pastinaca e zucca

Purè di pastinaca e zucca

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
600 g di pastinaca pelata e a pezzi (2-3 cm)
600 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte
1 cucchiaino raso di sale
1 cucchiaino raso di pepe nero macinato
30 g di burro a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g

Calories 732 kJ / 175 kcal

Fat 4.8 g

Carbohydrates 27.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure in crema 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Vinaigrette zenzero e limone

5 min

Pollo al curry caraibico con ananas e riso

2 h 10 min

Quiche sedano rapa e salmone

1 h 25 min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 min

Smoothie Bowl kiwi e bacche di goji

15 min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 h

Crema di barbabietola

10 min

Smoothie al caffè (vegan)

10 min

Torta cacao e barbabietola

1 h 30 min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 min