Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Ingredients
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 h 30min
Arrosto di tacchino con ratatouille
1 h
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 h 30min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 h 10min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 h 45min
Ossobuco Sottovuoto
12 h 40min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 h
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
2 h 40min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 h 30min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 h 45min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 h